けんでーす＾＾

今日はジュースのお話ー

メッチャ暑いっ
調理場は地獄絵図みたい・・・
そんな中で、そろそろあの季節＾＾

そーです。しそジュースの季節です。
今日、理事長から連絡あって、赤ジソを取りに来いってー＾＾

毎年、この時期になると大量の赤ジソをもらってしそジュースを作ります。
赤ジソを煮出して砂糖を入れ、最後にクエン酸を入れれば出来あがり＾＾
クエン酸を入れる前はどす黒い色してるのに、クエン酸を入れると見事に赤紫になるんですよ＾＾
あまずっぱーいお味＾＾
血もさらさらになるんやそーです。
カルピスみたいに水で半々にわって飲むんですよ＾＾

　　おわりー