| パティシエーヌ・ケン・・・ | ||
| 【2008/11/20 21:40】 | ||
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ケンでーす^^ 今日はお菓子のお話ー この前の職場の秋の遠足でシュークリームを作ったって話たんですが、そん時の小話をちょっと・・・ 実は1回目は失敗してるんです・・・ シュー生地って難しいんですねー なかなか膨らまなくて・・ 1回目作ったら岩みたいなのが出来て・・ チョコカスタードシューなんですが、碁石みたい・・ そして2回目 3回目・・・これを失敗したら明日のおやつはナシやーって そーしたらやっと成功^^ ![]() チョコカスタードクリームはもう出来てたんで、後は詰めるだけ^^ 大好評でした^^ おわりー |
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