| 秘密兵器 | ||
| 【2007/05/03 22:12】 | ||
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明日は久しぶりにデートです。 ちょっと秘密兵器を買いました。(笑) これさえあれば、いくら方向オンチのケンでも道に迷うことはないでしょう。 カーナビにもなるし、持ち運びもできるのでスゴく便利です。 詳しくは明日また報告します。 では、いってきまーす！  |
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デートに秘密兵器？これはエロい！とドキッとしましたよ。（爆） こんなことを書いて、仔仔に怒られそう、です。 
【2007/05/03 23:20】
URL | Diaspora #- [ 編集]
そんなのがあれば、ボクが教えてほしいです！(爆) ご希望でしたら、そういう内容はコッソリ教えますよ！ 
【2007/05/04 00:59】
URL | じん #- [ 編集]
早く起きて、「鳥そぼろ丼」の作り方を教えてください。 お腹を空かして待ってる仔仔です。 （爆）
【2007/05/05 11:04】
URL | Shzizi #- [ 編集]
Shziziさん 遅くなりましたー 鳥そぼろはフライパンでミンチ炒めて砂糖、濃口、お酒がベースでフライパンに入れて味付けて、こくのみりんを少々 それで水気がなければダシを少々入れてまた味を整えて下さいねー
【2007/05/05 13:25】
URL | ケン #- [ 編集]
鳥そぼろ
なるほど、最後にダシを入れて味を整えるですね。せっかく水気がなくなってるところなので、粉だしをいれればいいわけですか？昆布だしでしょうか？ どうもありがとう。明日作ってみます。 ところで、「秘密兵器」ってなんですか？
【2007/05/05 21:18】
URL | Shzizi #- [ 編集]
コツは水気を完全にとばさないよーにダシ汁を入れるんですよー なければ水でもいいんで鳥ミンチがひたひたになるぐらいに調節して下さいねー でひたひたのまま冷まして下さい。 食べる時もミンチをのして、その汁を上からかけて食べて下さい。 鳥ミンチだけやとご飯の下の方が味があんまないですからねー ポイントはあまからくよりちょい甘めでねー 頑張って下さいね
【2007/05/05 21:29】
URL | ケン #- [ 編集]
ああ！たしかにそうですよね。どんぶりものだから、ご飯にかけるお汁かなくちゃ！ ポロポロに炒める普通のそぼろと勘違いしてしまいました。 僕ら南の人間は北の人と比べ、もともと料理の味が甘いと言われます。だから、「あまからくよりちょい甘め」はなんとなく理解できます。
【2007/05/05 22:05】
URL | Shzizi #- [ 編集]
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