| 故郷の味。・・・ | ||
| 【2007/05/29 22:36】 | ||
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日曜日、職場のおばちゃんにデートないならお好み焼きするから食べにおいでーと言われたので行きました。 これがビックリ メッチャおいしかったー＾＾ 4枚も食べました。 大阪人の俺が美味しいってんやからかなり！ さすが大阪のおばちゃんやと思いました。 俺の目標でーす＾＾  |
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この前家でお好み焼きを作った時、最初はお店で焼くのと同じように蓋しなくてなかなか焼けなかったんです。その後、焼く方はうまく焼けたが、味の方はまだまだ改良の余地があります。秘訣がありましたら、是非教えてください。
【2007/05/29 23:19】
URL | Shzizi #- [ 編集]
Shziziさん おばちゃんは生地に砂糖を少々入れてましたよー 今の粉はダシ、山芋入りのが多いので砂糖をいれてみては？？ あと洋食焼きもメッチャおいしかったですよー＾＾ 広島焼きみたいなやつー
【2007/05/31 00:13】
URL | ケン #- [ 編集]
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